Закваска за кисело зеле и ферментирали туршии

Закваска за кисело зеле и ферментирали туршии

3.90 лв.17.28 лв.

Лактобацилите са концентрирани в растителна среда, получена от Био зеленчуци. Не съдържа помощни субстанции, консерванти, генетично модифицирани съставки и хранителни алергени (без лактоза, без глутен, без соя и ядки).

Изчистване
Код: Няма Категория: Етикети: , ,

Описание

Състав: Lactobacillus plantarum

Подпомага правилното протичане на млечнокиселата ферментация при приготвяне на кисело зеле и сурови туршии по традиционни рецепти. Предотвратява развитието на гнилостните процеси. Lactobacillus plantarum играе важна роля при ферментирането на фруктозата и скорбялата в зеленчуците и плодовете, като образува млечна киселина, която помага за подтискането на вредната микрофлора.

Lactobacillus plantarum има силно изразени пробиотични свойства и спомага за повишаването на имунитета и устойчивостта на организма срещу инфекции.

Закваската не е приложима за приготвяне на мариновани и стерилизирани зеленчуци.

Начин на употреба: Изсипете съдържанието на пликчето в съда със зелето или зеленчуцитте 

Доза: 15 л. / 35 л. / 60 л. / 120 л.

Партиден номер: G10821Z

Най-добър до: 08.2023 при съхранение в хладилник от 0¸10°С

Препоръчително хладилно съхранение!

Производител:

“ГЕНЕЗИС ЛАБОРАТОРИИ” ООД,

1574, София, кв. Слатина, ул. Спътник 19

Tel:+359 896 685643,  +359 899 84 09 02

E-mail: genesis@abv.bg, http://www.genesis-bglab.com

Допълнителна информация

Доза

15л., 35л., 60л., 120л.

Меню