GENESIS – ЖИВИ ПРОБИОТИЦИ И ЗАКВАСКИ С ИСТОРИЯ
През 70-те години на 20 в. д-р инж. Мария Кондратенко разкрива тайната на пробиотичните свойства на българското кисело мляко – специалната симбиотична връзка между двата млечни микроба – Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. След много труд и хиляди експерименти тя разработва научен метод за култивирането на микроорганизмите в лабораторна среда в перфектна симбиоза помежду им.
През 90-те години на 20 в. Мария Кондратенко става основоположник на семейната биотехнологична фирма „Генезис лаборатории ООД“, като използва опита и знанията си за създаване на живи пробиотици и закваски – продукти без ГМО и консерванти.
Ние – наследниците на забележителната жена – учен, съпруга и майка, продължаваме делото й, като създаваме полезни продукти с грижа за нашето семейство и за още много хора в България и по света. У нас можете да ги откриете под марката GENESIS.
ПОВЕЧЕ ЗА ПРОБИОТИЦИТЕ И ЗАКВАСКИТЕ GENESIS
В пробиотиците и закваските на GENESIS са включени добре проучени щамове, изолирани от природни източници в България. Функционално-здравословният им ефект е научно подкрепен с лабораторни и клинични проучвания. Щамовете са под патентна защита в колекцията на Националната Банка за Промишлени Микроорганизми и Клетъчни Култури, София.
Българското кисело мляко подобрява стомашно-чревната микрофлора, особено при лечение с антибиотици, благоприятно е при ракови заболявания, увреждания на стомаха, черния дроб, имунна недостатъчност. Не случайно българската пръчица се включва в търсените по цял свят пробиотици.”
